Un Viaje al Corazón de Argentina
Una experiencia culinaria de asado argentino exclusiva.
sábado 15 de noviembre desde las 11:00 h.
La Alcaidesa, Cádiz
La Experiencia FUEGOS
Más que una comida, te invitamos a vivir un ritual. Una tarde para conectar con la esencia de la cultura argentina a través de sus sabores más auténticos, en un entorno íntimo y espectacular.
Autenticidad Pura
Un maestro asador argentino te guiará en cada paso, explicando los secretos del fuego, los cortes y las tradiciones que hacen del asado un arte.
Calidad Premium
Seleccionamos solo los mejores cortes de novillo argentino, maridados con vinos de bodegas boutique de Mendoza y productos frescos de Cádiz.
Atmósfera Exclusiva
Disfruta de una velada íntima en una villa privada de La Alcaidesa, con un aforo limitado a 25 comensales para una experiencia verdaderamente personal.
El Ritual del Asado
Nuestro asado se sirve en «pasos», permitiéndote saborear y disfrutar cada momento de esta ceremonia culinaria. Haz clic en cada etapa para descubrir el menú.
13:00 | Recepción
14:15 | Primeros Pasos
15:00 | Cortes Nobles
16:15 | Dulce Final
Bienvenida a Casa
Comenzamos con una copa de bienvenida mientras el fuego se prepara. Un momento para conocerse y abrir el apetito.
- Cóctel de Vermut o vino Torrontés
- Picada tradicional con quesos y fiambres
- Empanadas criollas recién hechas
Directo de las Brasas
Los primeros sabores que salen de la parrilla, un clásico para empezar a entender el asado.
- Provoleta fundida con orégano y oliva
- Chorizo criollo y morcilla con pan de campo
- Mollejas de ternera al limón
El Corazón del Asado
Llegan a la mesa los cortes principales, cocinados lentamente a la perfección por nuestro maestro asador.
- Tira de asado de cocción lenta
- Vacío tierno y jugoso
- Ojo de Bife (Ribeye)
- Acompañamientos: Ensaladas y vegetales asados
- Salsas: Chimichurri casero y salsa criolla
Sobremesa y Mate
El final dulce de la experiencia y la introducción a otra gran tradición argentina: el mate.
- Panqueque con dulce de leche y nueces
- Ceremonia y degustación de mate
- Café de especialidad y alfajores
Detalles Clave
Todo lo que necesitas saber para unirte a nosotros. Recuerda que las plazas son muy limitadas para garantizar una experiencia inolvidable.
Fecha y Hora
sábado 15 de noviembre desde las 11:00 h.
Ubicación
Villa privada en La Alcaidesa, Cádiz (la dirección exacta se enviará tras la reserva)
Precio «Todo Incluido»
110€ por persona
Plazas Disponibles
25
de 25 comensales
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